[파프리카 다이어트] 파프리카가 체중감량에 도움을 줄까? - 파프리카의 영양소, 구입방법

요즘 저희집에 파프리카 한박스가 선물로 들어왔네요
색색 예쁜 파프리카 영양소도 많고  다이어트에도 좋다는데...
우리아이들은  매일매일 식단에 올라오는 파프리카때문에 울상입니다
맛있는 파프리카가 애들입맛엔 영 안 맞나봅니다. 냄새가 싫데요
그래서 파프리카  공부를 좀 했네요


피망 VS 파프리카

 

모양의차이:피망은 끝이 뾰족하고 과피가 얇고 울퉁불퉁한 반면에 파프리카는 피망보다 크

고, 밑이 평평하며 과피가 두툼하면서 매끈한 모양입니다. 피망은 홍피망, 청피망 2가지지만

파프리카는 빨강, 노랑, 주황색 등 모두 12가지로 색깔이 매우 다양합니다.

맛의차이: 피망은 매운 맛이 있고 육질이 질겨 피자나 볶음 요리에 사용되고, 피망보다 1.5배

달고 아삭아삭한 파프리카는 샐러드에 많이 쓰입니다.




 
영양소 풍부한 파프리카

피망에는 신진대사를 돕는 캡사이신 성분이 풍부합니다. 특히 홍피망에는 피부에 좋은 베타

카로틴이 청피망보다 100배 이상 들어있습니다. 파프리카는 피망의 2배, 딸기의 4배나 되는

비타민 C가 함유되어 있어 작은 파프리카 1개만 먹어도 성인의 하루 비타민 권장량 50㎎을

충족시킬 수 있습니다.

또한 빨간 파프리카는 암과 관상동맥증 예방, 주황색 파프리카는 감기 예방,

노란색 파프리카는 다이어트와 눈 건강에 효과가 있습니다.