[동해맛집] 칼칼하고 세련된 우동맛- 신촌 생우동(동해점)

[동해맛집] 칼칼하고 세련된 우동맛 / 동해 우동맛있게하는 집- 신촌 생우동(동해점) 

볼일이 있어  남편과 함께 들른 동해!
점심시간이 되어 뭘 먹을까 고민하다 동해대학로거리에서 발견한집
"신촌 생우동"을 소개하려고 합니다

새로 개업한 집인지 외관과 인테리어가 매우 깔끔해서 발길을 끌었습니다.

동해점이라고 쓰여 있어서 프렌차이즌가 했는데 
주방장님 아시는 분이  서울 신촌에있는 "신촌 생우동"을 하신답니다.
맛도 좋고 손님도 많아 이곳 주방장님도 그곳에서 비법을 전수받아 동해에 개업하게 되었다네요

 

노라조 뮤직비디오에도 나온 "신촌 생우동"

음식점은 뭐니뭐니해도 맛이 좋아야지요?
주문들어가시고.....

남편은 모듬우동, 전 쫄면을 시켰습니다
김밥도 한줄 추가요!

 

제가 먹고 싶어시킨 쫄면입니다. 깔끔하고 정갈해보입니다.
오른손으로 비비고~ 왼손으로 비비고~ 양손으로도 잘 비벼서 한입~
모양처럼 깔끔하고 자극적이지 않으며 맛 있었습니다.
시원한 냉면이 땡겼었는데 지금은 판매를 안 한다기에 냉면 대신시킨 쫄면이었지만 탁월한 선택이었습니다 

남편이 시킨 모듬우동,위에는 어묵만이 보여서 우동은 어디있나 했더니 밑에 숨어있었네요
어묵도 먹고, 우동면도 먹고, 국물도 먹고,

허걱~  맑아 순해보였던 국물이 어찌나 매콤하고 칼칼하던지... 나가사끼 우동인듯...
하지만 멋 모르고 먹은 처음 한수저만 허걱이었고 먹을수록 당기는 칼칼한 맛이더군요~

~국물맛이 끝내줘요~  

나오다 문 앞에서 찍은것, 어쩐지 면발이 탱글탱글 보들보들 하더라니.....

동해 신촌 생우동에서 더욱 마음에 들었던건 청결이었습니다

새로 개업해서 모든것이 깨끗해 보일수도 있지만 단지 그 이유뿐만 아니라
관리 자체를 청결하게 하시는듯 했습니다
멋쟁이 주방장님의 인상이 깔끔함을 말해주더군요 ~ 

맨위 숟가락 들어있는 서랍은 테이블 밑에 붙어있는서랍입니다.
우리집 식탁밑에도 저런서랍하나 붙어있으면 좋겠다는 생각을 했습니다. 

요 비빔밥은 저희가 주문한건 아니지만 반짝반짝 빛나는  그릇이랑
내용물이 예뻐서 살짝 한번 찍어 봤습니다.
고소한 향이 배부름에도 불구 침 넘어가게 하더군요


모처럼 들른 동해에서 우연히 발견한 "신촌 생우동"
제가 즐겨먹던 강원도의 구수한 칼국수 맛과는  다른 
매우 세련된 도시의 맛이라고 할까요?

"동해 신촌생우동"은 가끔 한번씩 칼칼하고 세련된 맛이 그리울때
다시 찾고싶은 그런 동해의 맛집이었습니다.

신촌생우동(동해점) 033-535-7088 / 010-3053-4052
강원도 동해시 천곡동 1064 (대학로길10)